Zeytinin Kokusu

Neden Ayvalık Zeytinyağı  Biliyormusun. Hiç Zeytinin Kokusunu Aldınmı? O Koku Yağında Gizlidir.Daha yeşilken toplanıp soğuk sıkıldıysa. Kapağını Aç Kokla Hayatına Girecek Yeni bir Meyveyle Tanış. Elma gibi,armut gibi,mandalina gibi … İşte güzel yağ sana o hissi verecek. Bir meyve bahçesinde gibi hissedeceksin kendini. Zeytin Hakkında Zeytin Ağacı dünyayı ışığıyla bilegeliğiyle aydınlatan ölmeyen kendini yenileyen bir

>Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?Ya Siyah Sele?

>Oku Bil Sor Sorgula? Kısaca Bilgilenmek Lazım? Yeşil Renkleri yeşilden sarıya veya hafif pembeye dönen zeytinler bu tip işlemeye uygundur. İçlerindeki yaralı, çürük, kararmış daneler ve dal, yaprak, taş gibi yabancı maddeler ayrılır. Zeytinler boylamasına üç yerinden çizilirler. Kırma zeytin yapılacaksa üzerine uygulanan bir ağırlıkla zeytin eti parçalanır. Çekirdeğin kırılmamasına dikkat edilmelidir. Zeytinler kaplara doldurulur.

>Zeytin Çeşitleri

>Oku Bil Sor Sorgula? Kısaca Bilgilenmek Lazım? Adı ve SinonimiOrijini,Coğrafi Dağılımı ve Önemi Bazı özellikleri• Ayvalık • Edremit yağlık, Şakran, Midilli, Ada zeytini • Edremit • Çanakkale, Ege Bölgesi Körfez yöresi, İzmir, İçel, Antalya, Adana, Kahramanmaraş ve Mardin’e kadar uzanmaktadır.• Toplam ağaç sayısının %19’unu, Ege Bölgesinin %25,3’ünü oluşturur. Yağı kimyasal ve duyusal özellikleri yönünden birinci
>Neden Zeytinyağı Mucize Denebilir? • Günde 100 cl. zeytinyağı tüketen bir kişi, tümörlerin yok edilmesinde ve önlenmesinde yapıtaşı niteliğindeki Squalene maddesinin günlük gereken miktarını almış olur (bir diğer squalene kaynağı ise köpekbalığı kıkırdağıdır). • Yıllardır yapılan araştırmalar zeytinyağının kanser riskini yüzde 50’ye yakın azalttığını ortaya koymuştur. • Kızartma ve kızartma sonrasında uygun koşullarda saklandığında oksitlenmeye
> Zeytinyağı kaç çeşit üretilir? Marketten herhangi bir tescilli marka zeytinyağını aldığımızda üzerine yazan Naturel, Sızma, Rafine, Riviera zeytinyağı ne demektir. Naturel zeytinyağı; Yeşilimsi sarı renkte, zeytinin koku ve tadını en doğal biçimde muhafaza eden, doğal yollarla elde edilen bir zeytinyağı çeşididir. Kendi içinde ikiye ayrılır: Sızma; Sızma veya basınçla elde edildiği için bu adı
Have no product in the cart!
0